Comment savourer un bon cigare selon Terry?

Extase et méditation

On compare souvent la dégustation d’un cigare à celle du vin. Il y a dans de tels moments la recherche d’une extase. Savourer un bon cigare, c’est peut-être une forme de méditation qu’exprime la poésie des volutes de la fumée bleue qu’on souffle calmement hors de sa bouche.

Mise en garde

Terry fait une distinction fondamentale entre « fumer » et « savourer » un cigare. « Pour savourer un cigare, il faut conserver la fumée dans sa bouche quelques secondes et gouter les saveurs et les arômes qui s’en dégagent. Il ne faut jamais en inspirer la fumée! On ne fume pas un cigare. On le savoure! Si j’aime gouter les saveurs et humer les arômes, je déteste inhaler la fumée! »

Les principales étapes pour déguster un bon cigare

Pour apprécier un bon cigare à sa juste valeur et en tirer tout le plaisir possible, il faut :

1. Couper d’un coup sec la cape qui recouvre la tête du cigare avec une guillotine, un couteau ou une lame bien aiguisée.
2. Allumer le cigare avec un bon briquet ou une allumette de bois. Pour ne pas en altérer le gout, n’utilisez jamais d’allumettes courtes ni de briquet au gaz.
3. Chauffer le tabac du pied (bout) du cigare avant de l’enflammer.
4. Allumer le cigare sans inspirer la fumée.
5. Souffler doucement le pied du cigare pour bien l’embraser.
6. Tirer la fumée dans votre bouche et la garder quelques secondes pour en découvrir toute la subtilité et toutes les saveurs.
7. Ne jamais inspirer la fumée d’un cigare dans vos poumons.

FAQ

Comment choisir un cigare en tant que débutant ?

Il est préférable qu’un débutant choisisse un cigare fait de tabac doux. On les reconnait à leur couleur plus pâle. Les cigares assemblés de tabac foncé sont beaucoup plus robustes. Il faut choisir un cigare de longueur moyenne avec un diamètre moyen et une durée de fumage d’une quarantaine de minutes.

Selon Terry Pomerantz, « un bon cigare qui convient bien aux débutants, c’est le Davidoff Signature No 2. Ce cigare mesure 15,2 cm avec un diamètre de 1,5 cm. Le Signature No 2 déploie des saveurs de fleurs, de cèdre et de caramel. Parmi les autres cigares qu’apprécient aussi les débutants, il y a :

• le Montecristo No 3
• le Cohiba Siglo 1
• le Romeo y Juliette Short Churchill.» 

Fumer un cigare, c’est découvrir comment apprécier toutes ses saveurs, les plaisirs que procurent la couleur de son tabac et sa texture de sa cape. Seuls les cigares de qualité révèlent ces subtiles harmonies. C’est pourquoi les débutants et les débutantes doivent éviter de fumer un cigare industriel parfumé comme Backwoods, Prime Time ou Colt », conseille Terry Pomerantz.

Comment couper un cigare ?

À la tête du cigare, on trouve la coiffe. Elle est facilement repérable par les petites coutures qui la démarquent de la cape. Coupez la coiffe avec un coupe-cigare en laissant une partie de la coiffe pour que la feuille de cape ne s’effiloche pas.

Comment couper un cigare sans coupe-cigare ?

Si vous n’avez pas de coupe-cigare, utilisez un couteau de cuisine bien aiguisé ou… vos incisives.

Terry Pomerantz décrit la méthode : « Avec vos incisives, mordillez la coiffe en tournant le cigare régulièrement dans votre bouche. Vous détacherez ainsi l’extrémité refermée du cigare du corps du cigare et vous pourrez l’allumer facilement. »

Comment allumer un cigare ?

Pour allumer un cigare, il est préférable d’utiliser une torche à cigare ou une allumette. Il faut éviter d’allumer un cigare avec un briquet de type Bic qui dégage une légère odeur d’essence.

• Chauffez le pied du cigare sans que la flamme de la torche soit en contact avec le tabac
• Tournez doucement le cigare pour allumer uniformément l’extrémité
• Chauffez d’abord le bord en allumant la cape et la sous-cape
• Soufflez doucement l’extrémité pour l’embraser
• Mettre le cigare en bouche pour terminer l’allumage.

Comment fumer un cigare en plusieurs reprises ?

Si le cigare s’éteint pour une raison ou une autre, coupez la cendre et rallumez le cigare sans le mettre à la bouche.

Si vous prévoyez terminer votre cigare après une bonne nuit de sommeil, coupez la cendre et remettez votre cigare dans son étui ou dans une enveloppe de plastique. Lorsque vous le rallumez, purgez le cigare en soufflant sur le pied.

En revanche, si vous laissez votre cigare dans le cendrier toute une nuit et que vous le rallumez le lendemain, tous les arômes naturels se seront évanouis au profit d’un goût âpre de goudron.

Est-ce qu’on avale la fumée d’un cigare ?

Tout autant pour des raisons de goût que de santé, un fumeur de cigares n’avale pas la fumée. Il la garde dans sa bouche, la roule et la goûte comme on fait avec le vin. Avec l’expérience, on découvre les diverses saveurs de terre, de tourbe, de cuir et d’épices. On apprécie la qualité de la fumée, sa densité, son homogénéité et, lorsqu’on l’expire, sa couleur et la forme de ses nuages.

Rêver d’un monde meilleur

Terry allume un Montecristo, tire la fumée dans sa bouche, la savoure quelques secondes et l’expire. Dans le nuage qui s’élève doucement au-dessus de lui, il y a ses rêves d’un monde meilleur pour les enfants défavorisés auxquels les organismes que soutient la Fondation Pomerantz viennent en aide.